Mire kell figyelni, ha műanyag raklaphüvelyes dobozt használnak élelmiszerek tárolására?

(1) Ha zöldségeket és leveleket helyeznek a műanyag raklaphüvelyes dobozba, akkor egymásra rakva a felső kosár alja nem érhet hozzá az élelmiszerhez, hogy elkerülje a szennyeződést. Hal és hús esetében a kosár magassága és a kosár felső széle közötti távolság nem haladhatja meg a 3 cm-t. A specifikus azonban az adott élelmiszer alapján kell megítélni.

(2) A felhalmozódásnak rendszeresnek kell lennie, és használat után meg kell tisztítani. Tisztítás után a kosár száját lefelé kell helyezni, nehogy víz gyűljön fel a kosárban. Sőt, szín és méret szerint is osztályozni és elhelyezni kell, és nem keverhető össze.